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Events & News

Leidenschaftlich vor Ort 

Die Sbrinz Käse GmbH organisiert während des ganzen Jahres Besichtigungen und Degustationen. An Messen und Ausstellungen ist sie regelmässig mit einem Stand präsent. Erfahren Sie mehr über aktuelle Themen und Veranstaltungen aus der Welt von Sbrinz und der Sbrinz Käse GmbH!

TV-Spot Sbrinz AOP

Sbrinz drauf! 

Ob gehobelt, gemöckelt oder gerieben - Sbrinz macht jeden Moment besser. 

Seit Ende August läuft unser neuer TV-Spot.

Schauen Sie rein! 

TV-Spot

Verstärkte Zusammenarbeit Sbrinz & Emmi

Ab Januar 2023 arbeiten Sbrinz & Emmi verstärkt zusammen, um die Marke Sbrinz AOP nachhaltig zu stärken. 

An der ausserordentlichen Gesellschafterversammlung vom 7. November 2022 haben die Gesellschafterinnen und Gesellschafter die ausgearbeitete Leistungsvereinbarung einstimmig ohne Enthaltungen gutgeheissen. 

 

Medienmitteilung

Rätsel dich von Trübsee nach Untertrübsee

Eröffnung Schmugglis Sbrinz Weg

Am Samstag, 16.07.2022 fand die Eröffnung des neuen Rätselweges "Schmugglis Sbrinz Weg" entlang der historischen Sbrinz-Route statt. Dieser Weg führt entlang der historischen Sbrinz-Route von Trübsee bis zur Alp Untertrübsee. Er startet beim Trübsee und führt in rund einer Stunde Wanderzeit zur Alpkäserei Untertrübsee. Bei sechs Stationen gilt es, Rätsel zu lösen und sich die Symbole von «Schmugglis» Geheimschrift zu merken.

Schmugglis Sbrinz Weg

Sbrinz AOP vs. Parmigiano Reggiano

TV-Beitrag im Tessiner Kassensturz

Im Tessiner Kassensturz (RSI, Patti-Chiari) konnte mit TV-Beitrag vom 11. März 2022 gepunktet werden. Wichtige Themen darin waren: Transparenz, Qualität, Tierwohl und Preise.
 

Zu Beginn der Sendung:
37.8% Sbrinz AOP
vs. 62.3% Parmigiano

Am Ende der Sendung: 
58.3% Sbrinz AOP
vs. 41.7% Parmigiano

zum TV-Beitrag

And the winner is...

Auszeichnung für beste Qualität

Sbrinz AOP überprüft jährlich die Produktion und misst den Sbrinz Käse nach einem Taxationsindex. Der Durchschnitt lag 2022 (Produktionsjahr 2021) bei hervorragenden 19.58 Punkten.

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