Käserei Tannalp

Arnold Bucher · Dorfstrasse 6 · 6064 Kerns

Käsen wie anno dazumal! Die Alpkäserei ist eine der wenigen Käsereien auf über 1‘900 m ü.M., die mit traditionellem Verfahren frische Produkte herstellt. Im Sommer können Sie die Käsereispezialitäten wie Bergkäse, Sbrinz, Butter und Joghurt direkt vor Ort probieren und kaufen. Von Mitte Juli bis Ende August sömmern ca. 30 Bauern ihre Viehherden auf der Alpweide Tannalp auf Melchsee-Frutt. Dank der ungedüngten und nahrhaften Wiesen der Alpweiden entstehen besonders schmackhafte Produkte. Besichtigen Sie die Alpkäserei und erleben Sie, wie aus lokaler Milch ein feiner Käse, Joghurt und eine schmackhafte Butter hergestellt werden.