Käserei Hof

Peter Barmettler e Armin Rölli · Langentannen 1 · 6374 Buochs

Ogni giorno diamo il nostro meglio per trasformare in uno Sbrinz DOP di primissima qualità il latte che ci viene fornito dai contadini della regione. Seguendo un’antica ricetta tramandata di generazione in generazione, ma ricorrendo a una tecnologia d’avanguardia, lavoriamo ogni anno qualcosa come 1.7 milioni di kg di latte. Latte crudo fresco prodotto senza foraggi insilati e grande passione artigianale: questa la combinazione perfetta per produrre uno Sbrinz DOP aromatico e gustoso. Qualità genuina e passione – direttamente dalla fattoria! 

Posizione:
Käserei Hof
Bergkäserei Langentannen GmbH

Peter Barmettler e Armin Rölli 
Langentannen 1
6374 Buochs
041 620 21 82
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bergkaeserei-langentannen.ch

(il caseificio Hof è gestito insieme al caseificio di Bergkäserei Langentannen)

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